• 500 gr ayıklanmış veya dondurulmuş karides • 400 gr mantar • 2 adet orta boy domates • 2 adet sivri biber • 2-3 diş sarımsak • ½ adet limon • 150 gr kaşar peyniri • 1 yemek kaşığı dolusu salça veya 2 yemek kaşığı ketçap
MALZEMELER • ½ kg kalamar • 3-4 çorba kaşığı un • 1 çorba kaşığı toz şeker • 1 tatlı kaşığı karbanot • tuz • Kızartmak için 1 su bardağı kadar ayçiçeği yağı